Klimatyzacja do restauracji i lokali gastronomicznych
Projektujemy i montujemy klimatyzację w restauracjach, pizzeriach, kawiarniach i barach. Liczymy osobno salę i zaplecze, bo piec, grill i pełne stoliki dają zupełnie inne obciążenie niż biuro tej samej wielkości. Pracujemy w Łodzi i całym województwie łódzkim.
- Dobór do sali i kuchni
- Montaż poza godzinami otwarcia
- Serwis przed sezonem letnim
Czym różni się klimatyzacja w lokalu gastronomicznym
W restauracji źródeł ciepła jest więcej niż gdziekolwiek indziej: goście przy stolikach, oświetlenie, lodówki i witryny chłodnicze, a przede wszystkim kuchnia. Dlatego moc klimatyzacji do restauracji liczymy od zysków ciepła, a nie od samego metrażu.
Druga sprawa to wentylacja. Okap nad kuchnią wyciąga z lokalu duże ilości powietrza, które musi zostać uzupełnione. Klimatyzacja w gastronomii współpracuje z wentylacją, ale jej nie zastępuje — oba systemy ustawiamy tak, żeby schłodzone powietrze nie uciekało prosto do okapu.
Liczy się też komfort gości. Nikt nie chce siedzieć pod zimnym nawiewem, więc w sali stawiamy na klimatyzatory kasetonowe i kanałowe, które rozprowadzają powietrze równomiernie i nie rzucają się w oczy. W małej pizzerii czy kawiarni często wystarcza dobrze umieszczona jednostka ścienna.
Co montujemy w restauracjach i lokalach
- Klimatyzacja kanałowaJednostka ukryta w suficie, w sali widać tylko kratki. Dobre rozwiązanie do restauracji z dopracowanym wnętrzem.Więcej →
- Multisplit do kilku strefSala, ogródek zimowy i zaplecze na jednej jednostce zewnętrznej, z osobną temperaturą w każdej strefie.Więcej →
- Wentylacja lokaluNawiew i wyciąg dobrane do okapu kuchennego, żeby klimatyzacja w lokalu gastronomicznym pracowała oszczędnie.Więcej →
- Serwis i czyszczenieW kuchni filtry brudzą się szybciej. Ustalamy stałe terminy przeglądów klimatyzacji poza godzinami pracy lokalu.Więcej →
Od wizji lokalnej do pierwszego chłodnego dnia
- 01
Wizja lokalna
Oglądamy salę, kuchnię i zaplecze, sprawdzamy okap, sufit i miejsce na jednostkę zewnętrzną.
- 02
Dobór i wycena
Liczymy zyski ciepła, proponujemy urządzenia i przedstawiamy bezpłatną wycenę klimatyzacji.
- 03
Montaż
Pracujemy przed otwarciem, po zamknięciu albo w dzień wolny, żeby lokal nie tracił obrotu.
- 04
Uruchomienie i serwis
Ustawiamy strefy i harmonogramy, szkolimy obsługę i wpisujemy lokal na przeglądy okresowe.
Najczęstsze pytania
Klimatyzacja do restauracji — o to pytają właściciele lokali.
Jaka klimatyzacja sprawdzi się w restauracji?
W sali najczęściej montujemy klimatyzatory kasetonowe lub kanałowe, bo równomiernie rozprowadzają powietrze i nie wieją na gości. W małych lokalach wystarcza klimatyzator ścienny o odpowiedniej mocy.
Czy klimatyzacja zastąpi wentylację w lokalu gastronomicznym?
Nie. Klimatyzator chłodzi powietrze, które już jest w pomieszczeniu, a lokal gastronomiczny potrzebuje stałej wymiany powietrza. Wentylację i klimatyzację dobieramy razem, z uwzględnieniem okapu kuchennego.
Czy klimatyzuje się kuchnię w restauracji?
Tak, choć inaczej niż salę. W kuchni podstawą jest sprawny wyciąg i nawiew, a klimatyzacja obniża temperaturę na stanowiskach pracy. Urządzenia umieszczamy z dala od oparów i tłuszczu, żeby łatwo je było czyścić.
Kiedy najlepiej montować klimatyzację w lokalu?
Najwygodniej na etapie remontu lub adaptacji lokalu, gdy sufit jest jeszcze otwarty. W działającej restauracji montaż klimatyzacji dzielimy na etapy i prowadzimy poza godzinami otwarcia.
Jak często serwisować klimatyzację w gastronomii?
Częściej niż w biurze. Zalecamy przegląd z czyszczeniem co najmniej dwa razy w roku, a filtry w jednostkach przy kuchni warto sprawdzać co kilka tygodni.
Otwierasz lokal albo goście narzekają na upał? Porozmawiajmy
Podaj powierzchnię sali, liczbę miejsc i wyposażenie kuchni. Przyjedziemy na wizję lokalną i przygotujemy bezpłatną wycenę klimatyzacji do restauracji.
biuro@lodzkiecentrumoze.pl